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Te mostramos la semblanza de las y los ponentes como invitados especiales del evento:

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COMITÉ CIENTÍFICO

Presidenta: Dra. Antonia Gutiérrez Mora / CIATEJ                             

Vicepresidente: Dr. Eduardo Pérez Tijerina /UANL 

Secretaria:  Dra. Rosa María Camacho Ruiz CIATEJ 

Vocal: Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis /  CIATEJ 

Vocal: Dra. Lorena Moreno Vilet / CIATEJ                     

Temática 1. Tendencias Científicas y Agroecológicas del Agave  

Dr. Lorenzo Felipe Sánchez Teyer / Coordinador / CICY 

Dr. Alan Heinze Yothers  / SECIHTI-CIATEJ 

Dr. Felipe de Jesús Palma Cruz / ITOxaca 

Dra. Evangelina Quiñones Aguilar / CIATEJ 

Dra. Ma. Lourdes Delgado Aceves / CIATEJ   

Dra. Antonia Gutiérrez Mora / CIATEJ

Dr. José Juvencio Castañeda Nava / CIATEJ

Dr. Jhony Navat Enríquez Vara / SECIHTI-CIATEJ 

Dra. Ruth Amelia Garza Padrón / UANL 

Biol. Diana Massiel Aceves Agüero / UANL 

Dr. José Ignacio González Rojas / UANL 

Dra. Danae Cabrera Toledo / UdeG 

M.C. Jaime Manuel Cavazos Galindo / UANL (Director del Centro de Fomento Ganadero Vallecillo)

​M.C. Carlos Alberto Hernández Martínez / UANL (Director de la Facultad de Agronomía)

Temática 2. Ciencia y Tecnología de Bebidas de Agave  

Dra. Claudia Patricia Larralde Corona / Coordinadora / IPN - CBG    

Dra. Anne Christine Gschaedler Mathis / CIATEJ

Dr. Manuel Reinhart Kirchmayr / CIATEJ 

Dra. Alma Gabriela Verdugo Valdez / UNICACH

Dr. Nicolás Oscar Soto Cruz / ITDurango 

Dr. Sergio García Barrón /  Universidad Panamericana

Dra. Mirna Estarrón Espinoza / CIATEJ

M. C. René Quezada Romero / CIATEJ 

Dr. Raúl Balam Martínez Pérez / ITSON 

Dr. Jorge Alberto García Fajardo / CIATEJ

Temática 3. Fructanos, jarabes y compuestos bioactivos

Dra. Lorena Moreno Vilet / Coordinadora / CIATEJ 

Dr. Agustín López Munguía / UNAM

Dra. Rosa Isela Ortiz Basurto / Instituto Tecnológico de Tepic

Dra. Elba Montserrat Alcázar Valle / CIATEJ

Dra. Rosa María Camacho Ruiz / CIATEJ

Dra. Judith Jaimez Ordaz / UAEH

Dr. Fidel Martínez Gutiérrez/  UASLP

Dr. Noe Luiz Santos/ CIATEJ

  

Temática 4. Aprovechamiento integral y sostenible de los Agaves y subproductos:

Dr. Hugo Oscar Méndez Acosta / Coordinador / UdeG

Dr. Gustavo Viniegra González / UAM

Dra. Silvia Maribel Contreras Ramos / CIATEJ

Dra. Elizabeth León Becerril / CIATEJ

Dra. María Guadalupe Aguilar Uscanga / Tecnológico Nacional de México campus Veracruz

Dr. Arturo Sánchez Carmon / CINVESTAV

Dra. Alma Elizabeth Cruz Guerrero / UAM

Dra. Lorena Amaya Delgado / CIATEJ

  

Temática 5. Patrimonio biocultural y denominaciones de origen   

Dr. José de Jesús Hernández López/ Coordinador / COLMICH

Dr. Effabiel Teofilo Miranda Carrasco / SECIHTI

Dra. Gricelda Juárez Luis / SECIHTI-CEIBAAS Guerrero

Dra. Joaline Pardo Núñez / SECIHTI-UAGro

M.C. Blanca Vianey Ángeles Vázquez / ECOSUR

M.C. Juan Gallardo Valdez / CIATEJ

Dr. Eduardo Pérez Tijerina UANL

M.P.I. Lorena González Pacheco / UANL

Dr. Juan Fernando Villareal Garza / UANL (Director del Centro de Desarrollo de Agronegocios)
 

¿Qué es?

El Simposio Internacional De Agave (ISA) nace en 2011 como parte de un esfuerzo para ofrecer las bases científicas y tecnológicas a la cadena productiva del agave para hacer frente a los diferentes desafíos que se presenten en los años venideros.

Es un evento a nivel internacional que congrega los desarrollos científicos recientes relacionados con la protección y  aprovechamiento sustentable del agave.

Lugar:

CONTACTO

Av. Normalistas 800 Colinas de la Normal, Guadalajara, Jalisco
México, 44270.

(33) 3345 52 00 Ext. 1160

agave@ciatej.mx o educacion.continua@ciatej.mx

Centro de Internacionalización de la UANL. Avenida Manuel L. Barragán 4904, Monterrey, Nuevo León, C.P. 64290

Simposio Internacional de Agave © 2025 

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